שאלות ותשובות · כשרות · בשר ושחיטה
ממתין לבדיקה רבניתעודכן:
מה זה טריפה ומה זה נבלה?
נבלה היא בהמה או עוף שמתו בלי שחיטה כשרה, או שהשחיטה נפסלה. טריפה היא בהמה שנשחטה כראוי אבל היה בה פגם או מחלה שבגללם לא הייתה חיה שנה, כמו ריאה נקובה. שתיהן אסורות באכילה מן התורה. בדיבור יומיומי ״טרף״ הוא כל מאכל לא כשר.
שאלות דומות שנשאלות: טרפה ונבלה – ההבדל · מה זה טרף
נבלה
התורה אוסרת ״כל נבלה״ – בהמה שמתה מעצמה או נהרגה שלא בשחיטה. גם שחיטה שנעשתה שלא כהלכה – שהייה, דרסה, חלדה – הופכת את הבהמה לנבלה. נבלה מטמאת במגע ובמשא.
טריפה
״ובשר בשדה טרפה לא תאכלו״ (שמות כב, ל). טריפה היא בהמה שנשחטה כשרה, אבל נמצא בה פגם שבגללו לא הייתה חיה. השולחן ערוך (יו״ד כט, א) מונה שמונה מיני טריפות: ״דרוסה, נקובה, חסרה, נטולה, קרועה, נפולה, פסוקה, שבורה״.
בדיקה
״אין צריך לבדוק אחר שום טריפות מן הסתם, חוץ מן הריאה״ (יו״ד לט, א) – כי פגמים בריאה מצויים. מכאן החשיבות של בדיקת הריאה ומושג ״חלק״.
טרף בלשון העם
כשאומרים ״טרף״ על מסעדה או מוצר – הכוונה לכל דבר לא כשר, לא רק לטריפה במובן ההלכתי.
מקורות – המקור בפנים
- שולחן ערוך יו״ד כט, א
שמונה מיני טריפות וסימנם. ובו סעיף אחד: שמונה מיני טריפות הן וסימנם ד"ן חנ"ק נפ"ש. דרוסה. נקובה חסרה. נטולה. קרועה. נפולה פסוקה. שבורה: (סימן זה הוא בסמ"ג דף קמ"א ע"ב וב"י לא הביאו)
לעיון במקור המלא ← - שולחן ערוך יו״ד לט, א
אין צריך לבדוק אחר שום טריפות מן הסתם חוץ מן הריאה צריך לבדוק בבהמה וחיה אם יש בה סירכה (ריב"ש ור"י ן' חביב וע"פ) וכל הפורץ גדר לאכול בלא בדיקה ישכנו נחש: הגה ונהגו ג"כ לנפוח כל ריאה אפילו לית …
לעיון במקור המלא ← - שמות כב, ל
ואנשיקדש תהיון לי ובשר בשדה טרפה לא תאכלו לכלב תשלכון אתו
לעיון במקור המלא ← - רמב״ם מאכלות אסורות פרק ד
האוכל כזית מבשר בהמה שמתה או חיה שמתה או עוף שמת לוקה שנאמר "לא תאכלו כל נבלה". וכל שלא נשחטה כראוי הרי זו מתה. ובהלכות השחיטה יתבאר השחיטה שהיא כראוי ושאינה כראוי
לעיון במקור המלא ←
להרחבה באתר
המשך לקרוא
השאלה הבאה · כשרות
האם מותר לאכול סושי?
כן, כשהדג כשר (בעל סנפיר וקשקשת), האורז והרטבים בהכשר, וההכנה נעשתה בכלים כשרים. אכילת דג נא מותרת. במסעדת סושי צריך תעודת כשרות, כי משתמשים שם ברכיבים לא כשרים כמו סרטנים, וכן בסכינים ובמשטחים משותפים.
לקריאה
מה הסימנים של בהמה כשרה?
מה זה חלב (שומן) אסור בבהמה?
האם מותר לאכול בשר נא או סטייק לא עשוי?
האם מותר לאכול ביצה מופרית או ביצה עם אפרוח?
שאלות נוספות בנושא בשר ושחיטה ←·כל השאלות בכשרות ←·כל הנושאים