האם מותר להכין קפה או תה בשבת?

כלי ראשון, כלי שני

כלי ראשון – הכלי שעמד על האש, כמו המיחם – מבשל כל זמן שהיד סולדת בו (שו״ע או״ח שיח, ט). כלי שני – הכלי שאליו עירו מכלי ראשון – אינו מבשל לרוב הדברים. אבל יש דברים רכים שהפוסקים חששו שמתבשלים גם בכלי שני, ולכן המשנה ברורה מחמיר בכמה מהם, וביניהם עלי תה.

קפה נמס

קפה נמס עבר בישול בתהליך הייצור, ואין בישול אחר בישול בדבר יבש. לכן מקובל להכין אותו בכוס, שהיא כלי שני: מוזגים מים חמים מהמיחם לכוס, ומוסיפים את הקפה. יש שמקפידים לשים תחילה את המים ואחר כך את האבקה, כדי שהמים לא יישפכו מכלי ראשון ישירות על הקפה. סוכר – גם הוא עבר בישול, ומותר להוסיפו.

קפה טחון וקפה שחור

קפה טחון שלא בושל (״קפה שחור״, ״טורקי״) – הפוסקים נחלקו אם נקלה הוא כבישול, ונוהגים להחמיר שלא להכינו אלא בכלי שלישי, או להכין תמצית לפני שבת.

תה

שקית תה – רבים נוהגים להכניס רק לכלי שלישי: מוזגים מהמיחם לכוס אחת, משם לכוס שנייה, ובה מכניסים את השקית. דרך נוחה יותר היא להכין לפני שבת תמצית תה מרוכזת, ובשבת למזוג ממנה לכוס עם מים חמים. בהוצאת השקית מהכוס יש להיזהר מבורר ומסחיטה – מוציאים אותה עם כפית ולא סוחטים.

חלב

חלב מפוסטר שהיה במקרר – רבים מתירים לשפוך לכוס קפה שהיא כלי שני, משום שעבר חימום; ויש שמחמירים לשים אותו בכלי שלישי. אם נוהגים כך – פשוט מוסיפים את החלב אחרון.

ראו את הסבר כלי ראשון, כלי שני וכלי שלישי ואת המיחם בשבת.