שאלות ותשובות · כשרות · בשר וחלב
ממתין לבדיקה רבניתעודכן:
חיממתי חלבי בתנור עם נייר כסף שהיה בשרי – מה הדין?
אם נייר הכסף היה נקי ויבש, ומאכל חלבי מכוסה או בכלי נפרד – בדרך כלל המאכל מותר. אם המאכל החלבי נגע ישירות בנייר כסף שעליו שומן בשרי, בחום – יש חשש, ויש לשאול רב עם כל הפרטים. נייר כסף משומש – נוהגים לא להעביר בין בשרי לחלבי.
שאלות דומות שנשאלות: נייר כסף בשרי בתנור · תבנית חלבית על נייר כסף בשרי
בליעה בחום
מגע בין בשרי לחלבי בחום מעביר טעם. השולחן ערוך (יו״ד צב, ח) מתאר כיצד אפילו זיעה עוברת מכלי לכלי. נייר כסף שהיה בשרי, ועליו שומן, ונגע במאכל חלבי חם – עלול להעביר טעם.
מה בודקים
1. האם נייר הכסף היה נקי מכל שאריות? 2. האם המאכל החלבי נגע בו ישירות, או שהיה בתבנית או בכלי? 3. האם היה לח – רוטב, שומן – או יבש? 4. מה הכמויות?
כשהכל יבש ונקי
מגע של שני דברים יבשים ונקיים, אפילו בחום, אינו מעביר טעם משמעותי לפי רבים מן הפוסקים, ובפרט כשנייר הכסף אינו ״בן יומו״. בדיעבד – בדרך כלל מותר.
בפועל
נייר כסף זול – לא משתמשים באותו נייר לבשרי ולחלבי. במקרה שקרה – מתארים לרב.
מקורות – המקור בפנים
- שולחן ערוך יו״ד צב, ח
מחבת של חלב שנתנו בכירה תחת קדירה של בשר הזיעה עולה ונבלע בקדיר' ואוסרת': הגה אם היה חלב במחבת בעינן ס' בתבשיל שבקדירה נגד החלב שבמחבת (ד"ע) וכל זה מיירי שהמחבת מגולה והזיעה עולה מן המאכל עצמו לקדירה שעליה (ארוך) …
לעיון במקור המלא ← - שולחן ערוך יו״ד צא, א
בשר וגבינה שנגעו זה בזה מותרים אלא שצריך להדיח מקום נגיעתן ומותר לצור אותם במטפחת אחת ולא חיישינן שמא יגעו זה בזה
לעיון במקור המלא ← - שולחן ערוך יו״ד צז
אין לשין עיסה בחלב שמא יבוא לאכלה עם בשר ואם לש כל הפת אסור אפי' לאכלה לבדה ואם היה דבר מועט כדי אכילה בבת אחת או ששינה צורת הפת שתהא ניכרת שלא יאכל בה בשר מותר כיוצא בו אין אופין …
לעיון במקור המלא ←
להרחבה באתר
המשך לקרוא
השאלה הבאה · כשרות
שטפתי כלי בשרי עם כלי חלבי במים חמים – מה עושים?
השולחן ערוך פוסק שקערות בשריות שהודחו בכלי חלבי במים חמים – מותרות, אפילו שניהם בני יומם, כי זה ״נותן טעם בר נותן טעם״, בתנאי שלא היה שומן ממשי על הכלים. אם היה שומן או שאריות אוכל ממשיות – יש לשאול. מלכתחילה שוטפים בנפרד.
לקריאה