שאלות ותשובות · כשרות · בשר וחלב
ממתין לבדיקה רבניתעודכן:
האם מותר לאכול חלבי ובשרי על אותו שולחן?
שני אנשים שמכירים זה את זה – אחד אוכל בשר והשני חלב – לא יאכלו על שולחן אחד, שמא יאכלו זה מזה, אלא אם עשו היכר: מפה נפרדת, פלייסמט, או דבר שאינו רגיל להיות על השולחן. ושלא יאכלו מאותה כיכר לחם.
המקור
המשנה בחולין (קג ע״ב) אומרת: ״לא יעלה העוף עם הגבינה על השולחן״. השולחן ערוך (יו״ד פח, א) פוסק שאסור להעלות בשר – אפילו עוף – על שולחן שאוכלים עליו גבינה, שמא יבוא לאכלם יחד. אבל על שולחן שמסדרים עליו את התבשילים לפני ההגשה – מותר להניח זה בצד זה.
שני אנשים
השולחן ערוך (פח, ב) מוסיף: האיסור הוא בשני בני אדם שמכירים זה את זה, אפילו אם הם מקפידים זה על זה. אבל אם עשו היכר – כגון שכל אחד אוכל על מפה שלו, או ששמו ביניהם דבר מפריד – מותר.
מה נחשב היכר
ההיכר צריך להיות דבר שמזכיר שמשהו שונה. דוגמאות שהובאו בפוסקים: מפה או פלייסמט נפרד לכל אחד; כלי שאינו רגיל להיות על השולחן, כמו קנקן או בקבוק, שמוצב בין שני האוכלים; או מגש מיוחד. הרמ״א שם מוסיף שלא יאכלו מאותה כיכר לחם, כי הלחם נוגע בבשר ובחלב. מלחייה משותפת – נהגו להחמיר ולהשתמש בנפרדות.
בבית עם ילדים
בבית שבו חלק מבני המשפחה אוכלים חלבי וחלק בשרי – למשל ילד שאוכל ארוחת ערב חלבית בזמן שההורים אוכלים בשרי – מניחים פלייסמט נפרד, ומקפידים שהכלים, הכוסות והלחם לא יעברו מצד לצד.
באותו אדם
אדם אחד שאוכל בשר – כמובן לא יאכל חלבי באותה סעודה. השאלה כאן רק על שני אנשים שיושבים יחד.
הקיצור (מו) מביא את הדין, והרמב״ם בהלכות מאכלות אסורות פרק ט.
מקורות – המקור בפנים
- גמרא חולין קג ע״ב
מכללו אבל אבר דלא הותר מכללו לא כי אתא רב דימי אמר בעא מיניה רבי שמעון בן לקיש מרבי יוחנן חלקו מבחוץ מהו אמר ליה פטור מבפנים מאי אמר ליה חייב כי אתא רבין אמר חלקו מבחוץ פטור מבפנים רבי …
לעיון במקור המלא ← - שולחן ערוך יו״ד פח, א–ב, ורמ״א שם
אפילו בשר חיה ועוף אסור להעלותו על שלחן שאוכל עליו גבינה שלא יבא לאכלם יחד אבל בשלחן שסודר עליו התבשיל מותר ליתן זה בצד זה
לעיון במקור המלא ← - רמב״ם הלכות מאכלות אסורות פרק ט
בשר בחלב אסור לבשלו ואסור לאכלו מן התורה. ואסור בהנאה. וקוברין אותו. ואפרו אסור כאפר כל הנקברין. ומי שיבשל משניהם כזית כאחד לוקה שנאמר "לא תבשל גדי בחלב אמו". וכן האוכל כזית משניהם מהבשר והחלב שנתבשלו כאחד לוקה ואף על …
לעיון במקור המלא ← - קיצור שולחן ערוך מו
דם הנמצא בביצים, אסור, ולפעמים כל הביצה אסורה. ולכן כשעושים מאכל עם ביצים יש לבדק אותן
לעיון במקור המלא ←
להרחבה באתר
המשך לקרוא
השאלה הבאה · כשרות
האם צריך כיור נפרד, או ספוג נפרד, לכלים בשריים וחלביים?
מעיקר הדין אפשר להסתפק בכיור אחד, אבל צריך להיזהר שכלים בשריים וחלביים חמים לא יישטפו יחד ושמים רותחים לא ישפכו על כלי מהסוג השני. המקובל היום הוא כיור כפול או מתקני ייבוש וגיגיות נפרדים, וספוגים נפרדים לכל סוג.
לקריאה