שאלות ותשובות · כשרות · בשר וחלב
ממתין לבדיקה רבניתעודכן:
כמה מחכים בין דג לחלב?
אין צורך להמתין בין דג לחלב. אשכנזים ורבים מן הספרדים אוכלים דג עם חמאה או ברוטב שמנת. יש מן הספרדים שנוהגים שלא לאכול דג עם חלב יחד, בעקבות הבית יוסף, אבל מותר לאכול זה אחר זה. דג אינו בשר לעניין בשר וחלב.
לפי המנהגים
| ספרדים ועדות המזרח | אשכנזים |
|---|---|
| יש הנוהגים שלא לאכול דג עם חלב יחד בעקבות הבית יוסף; זה אחר זה מותר. | מותר לאכול דג עם חמאה ושמנת בלי חשש. |
שאלות דומות שנשאלות: דג וחלב · דג עם חמאה · דג ברוטב שמנת
אין איסור בשר וחלב
השולחן ערוך (יו״ד פז, ג) כותב במפורש: ״דגים וחגבים אין בהם איסור אפילו מדרבנן״. לכן דג נחשב פרווה, ואין שום המתנה בינו לבין חלב.
דג וחלב יחד
הבית יוסף כתב (באורח חיים ובטור יורה דעה) שאין לאכול דג בחלב משום סכנה, ויש מן הספרדים שנוהגים לפי זה שלא לבשל דג עם חלב או חמאה. אבל רבים מן האחרונים כתבו שמדובר בטעות סופר, וכוונתו לדג עם בשר. אצל האשכנזים נוהגים לאכול דג בחמאה ובשמנת בלי חשש, וגם רבים מהספרדים.
דג ובשר
לעומת זאת, דג ובשר יחד – אסור משום סכנה (יו״ד קטז, ב), ואת זה מקפידים כל העדות. ראו בשאלה על דג ובשר.
בפועל
מי שמשפחתו נוהגת להחמיר בדג עם חלב – ימשיך כמנהגו. מי שאין לו מנהג – מותר.
מקורות – המקור בפנים
- שולחן ערוך יו״ד פז, ג
אינו נוהג אלא בבשר בהמה טהורה בחלב בהמה טהורה אבל בשר טהורה בחלב טמאה או בשר טמאה בחלב טהורה מותרי' בבישול ובהנאה ובשר חיה ועוף אפילו בחלב טהורה מותר בבישול ובהנאה ואף באכילה אינו אסור אלא מדרבנן אבל דגים וחגבים …
לעיון במקור המלא ← - שולחן ערוך יו״ד קטז, ב
צריך ליזהר שלא לאכול בשר ודג ביחד מפני שקשה לצרעת: הגה וכן אין לצלות בשר עם דג משום ריחא מיהו בדיעבד אינו אסור (ארוך כלל ל"ט דין כ"ה)
לעיון במקור המלא ← - ש״ך יו״ד פז
להרחבה באתר
המשך לקרוא
השאלה הבאה · כשרות
איך מכשירים סיר שהתבשל בו טרף?
סיר מתכת שבישלו בו אוכל לא כשר מכשירים בהגעלה: מנקים היטב, ממתינים 24 שעות שלא יהיה בן יומו, וממלאים אותו מים עד שפתו ומרתיחים, ומניחים שיגלשו – או טובלים אותו בסיר גדול יותר של מים רותחים. סיר חרס או קרמיקה – אינו ניתן להכשרה.
לקריאה