מה מברכים על מיץ ענבים מדולל?

יין מזוג

השולחן ערוך (או״ח רד, ה) עוסק בשמרי יין שנתנו בהם מים: אם ״נתן שלשה מדות מים ומצא ארבעה – הוה ליה כיין מזוג ומברך בפה״ג״, ואם פחות – ״קיוהא בעלמא״ ומברך ״שהכל״. וממשיך שיינות שלנו אינם חזקים כל כך, ולכן מדקדקים יותר ביחס.

הכלל בזמננו

המשנה ברורה ופוסקי זמננו כתבו שיין או מיץ ענבים שמהלו – ״בורא פרי הגפן״ כל זמן שהמים פחות מן היין (או לפי חלק מהפוסקים, עד שישה חלקי מים לחלק יין בחזק). מיץ ענבים, שהוא חלש מיין – יש מחמירים שלא יהיו המים רוב.

מיצים מסחריים

חלק מן ״מיץ הענבים״ בשוק מיוצר מרכז ענבים שמוסיפים לו מים. כשהמים חוזרים להשלים את מה שהוצא בתהליך הריכוז – זה מיץ ענבים, ״הגפן״. כשמוסיפים מים מעבר לכך – יש לבדוק. גופי כשרות מציינים לעתים על הבקבוק את הברכה.

קידוש

לקידוש מקפידים על יין או מיץ ענבים שלא דולל מעבר לשיעור.