סעודת פורים – מתי אוכלים, מה מגישים ומה עם השתייה

מצוות הסעודה

"לעשות אותם ימי משתה ושמחה" (אסתר ט, כב). הסעודה היא אחת מארבע מצוות היום, והיא מתקיימת ביום. סעודה בליל פורים – גם אם היא חגיגית – אינה מקיימת את המצווה, אף שנוהגים לשמוח ולהרבות מעט בסעודה גם בלילה (שולחן ערוך, אורח חיים, סימן תרצה).

מה אוכלים

• לחם – רבים מקפידים לפתוח בנטילת ידיים ובפת, כדי שזו תהיה סעודה של ממש.
• בשר – נוהגים לאכול בשר, כי "אין שמחה אלא בבשר ויין".
• יין – חלק ממצוות המשתה.
• מאכלים מיוחדים – יש הנוהגים לאכול זרעונים וקטניות, זכר לאסתר שאכלה זרעונים בארמון המלך כדי לא להיטמא במאכלות אסורים. אוזני המן ומאכלים מקומיים אחרים – מנהגים שמחים של קהילות שונות.

מתי

1. רוב הקהילות מתפללות מנחה מוקדם, ואחריה מתחילות את הסעודה.
2. מתחילים לפני השקיעה, כדי שעיקר הסעודה יהיה ביום.
3. מי שהמשיך לאכול אחרי צאת הכוכבים – אומר "על הנסים" בברכת המזון, כי הסעודה התחילה ביום פורים.
4. לפני ערבית של מוצאי פורים – מקפידים להתפלל כראוי, ולא מתוך שכרות.

פורים ביום שישי

כשפורים חל ביום שישי, נוהגים להקדים את הסעודה לשעות הבוקר, כדי שלא לפגוע בסעודת השבת. יש הנוהגים "לפרוס מפה ולקדש" – להמשיך את סעודת פורים אל תוך השבת – ויש בזה פרטים רבים, ושואלים רב. בירושלים, כשט"ו באדר חל בשבת, הסעודה נדחית ליום ראשון – פורים המשולש.

השתייה

בגמרא נאמר: "חייב אינש לבסומי בפוריא עד דלא ידע בין ארור המן לברוך מרדכי". הפוסקים פירשו זאת בדרכים שונות. יש הכותבים שהכוונה לשתות יותר מהרגיל, ולהירדם – ובשינה אין יודעים את ההבדל; יש הכותבים שהעיקר הוא הכוונה לשמחה ולהודיה. כל הפוסקים מסכימים שאסור שהשתייה תביא לידי סכנה, לביטול תפילה או מצוות, לפגיעה באחרים או לחילול השם. מי ששתייה מזיקה לו – אינו שותה, ומקיים את השמחה בדרכים אחרות.

• נהיגה – אין נוהגים אחרי שתייה, בשום מקרה.
• בני נוער – אחריות ההורים והמחנכים היא לשמור עליהם.
• שמחה אמיתית – שירים, דברי תורה, אורחים ומשפחה הם עיקר הסעודה.

להזמין אחרים

בסעודת פורים נוהגים להזמין אורחים, ובמיוחד מי שאין לו עם מי לשמוח. כך הסעודה מתחברת למתנות לאביונים ולמשלוח מנות – שלוש מצוות שכולן עניינן שמחה משותפת.

טעויות נפוצות

• לקיים את הסעודה רק בליל פורים.
• להתחיל את הסעודה אחרי השקיעה.
• לשכוח "על הנסים" בברכת המזון כשהסעודה נמשכה אל הלילה.
• להגיע לשכרות מסוכנת, לנהוג אחרי שתייה או לבטל תפילה.