שאלות ותשובות · כשרות · חרקים ובדיקת מזון
ממתין לבדיקה רבניתעודכן:
האם מותר לאכול תותים?
כן, אחרי ניקוי. תותים נוטים לחרקים קטנים (תריפסים) שמסתתרים בגומות ובעלעלים. הדרך המקובלת: לחתוך את העלעלים עם שכבה דקה של הפרי, להשרות במים עם סבון או חומר ניקוי מיוחד, לשפשף, ולשטוף היטב. יש גופי כשרות שממליצים לקלף שכבה דקה.
שאלות דומות שנשאלות: בדיקת תותים · תות שדה – חרקים
החשש
תותי שדה גדלים צמוד לאדמה ונגועים לעתים בחרקים זעירים. איסור חרקים חל על כל חרק שנראה לעין (יו״ד פד), גם כשהוא קטן מאוד.
שיטת הניקוי
1. חותכים את הכותרת הירוקה, עם מעט מן הפרי שמתחתיה. 2. משרים את התותים במים עם מעט סבון כלים או תמיסת ניקוי מיועדת, כמה דקות. 3. משפשפים כל תות בעדינות, או בספוג רך. 4. שוטפים היטב תחת זרם מים.
תותים בהשגחה
יש תותים שגדלו בגידול מוגן (״ללא חשש חרקים״), ובהם החשש קטן יותר – אך עדיין ממליצים על שטיפה טובה.
תותים קפואים ומוצרים
תותים קפואים, ריבה ומיצים – יש לקנות בהכשר שמתייחס לבדיקת חרקים.
מקורות – המקור בפנים
- שולחן ערוך יו״ד פד
שרצים הגדלים במים שבכלים ושבבורות שיחין ומערות שאינם נובעים מותרים אע"פ שאין להם סנפיר וקשקשת לפיכך שוח' ושותה מהם ואינו חושש לשרצי' שבהם אם יזדמנו לתוך פיו (אבל אסור לשאוב בכלי ולשתות מהם) (אשיר"י פא"ט וארוך כלל מ"ח וכל בו) …
לעיון במקור המלא ← - שולחן ערוך יו״ד פד, ח
כל מיני פירות שדרכן להתליע כשהם מחוברים לא יאכל עד שיבדוק הפרי מתוכן שמא יש בו תולעת ואם שהה הפרי אחר שנעקר י"ב חדש אוכל בלא בדיקה שכל בריה שאין בה עצם אינו מתקיים י"ב חדש ומכל מקום צריך לבדקן …
לעיון במקור המלא ←
להרחבה באתר
המשך לקרוא
השאלה הבאה · כשרות
האם צריך לבדוק פירות יבשים ותמרים?
כן. פירות יבשים – תמרים, תאנים, משמשים וצימוקים – נוטים לתולעים. נוהגים לפתוח כל תמר ותאנה, להוציא את הגלעין ולהסתכל בפנים. בצימוקים וחמוציות – בודקים מדגם. השולחן ערוך פוסק שפרי שדרכו להתליע – אין לאכול עד שבודקים אותו.
לקריאה
האם צריך לבדוק ברוקולי וכרובית?
אכלתי בטעות חרק – מה עושים?
האם מותר לאכול ירקות עלים כמו חסה ופטרוזיליה?
איך בודקים אורז וקטניות מחרקים?
שאלות נוספות בנושא חרקים ובדיקת מזון ←·כל השאלות בכשרות ←·כל הנושאים