מאיזו כמות קמח מפרישים חלה בברכה?

השיעור בהלכה

התורה מצווה ״ראשית עריסותיכם חלה תרימו תרומה״ (במדבר טו, כ). השולחן ערוך (יו״ד שכד, א) כותב: ״אין חייב אלא חמשת רבעים, ומידה שמחזקת מ״ג ביצים וחומש ביצה ממלאים אותה קמח, ואותו קמח הוא שיעור חלה״. השיעור הוא מידת נפח של קמח.

בקילוגרמים

כדי לתרגם את השיעור למשקל, הפוסקים בדורות האחרונים נחלקו בגודל הביצה ובמשקל הקמח. השיעורים המקובלים בימינו: פחות מכ־1.2 ק״ג קמח – פטור מחלה. מכ־1.2 ק״ג עד כ־1.666 ק״ג – מפרישים בלי ברכה, משום הספק. מכ־1.666 ק״ג – מפרישים בברכה. ויש פוסקים, בעיקר לפי שיטת החזון איש, שמברכים רק מכ־2.25 ק״ג. רבים מפוסקי הספרדים מברכים מ־1.56 ק״ג או מ־1.666 ק״ג.

איך מפרישים

אחרי הלישה, לפני החלוקה לכיכרות, מברכים ״אשר קדשנו במצוותיו וצוונו להפריש חלה״ (יש נוסח ״חלה מן העיסה״), ונוטלים חתיכה קטנה – כזית לפי המנהג. בזמננו, שאיננו טהורים, את החלה עוטפים ושורפים או זורקים בכבוד. ראו הפרשת חלה.

עיסות קטנות

מי שאופה בכמה קערות קטנות – אפשר לצרף את העיסות לשיעור חלה על ידי שמכניסים את הכיכרות לכלי אחד אחרי האפייה או מכסים אותן יחד במפה. הקיצור (לה, ג) מביא דין זה בהלכות המצות.

עיסה לבישול

עיסה שנועדה לבישול או לטיגון, ולא לאפייה – מפרישים ממנה חלה בלי ברכה. ואם אופים ממנה מעט – מפרישים בברכה.

לחישוב לפי כמות הקמח שלכם – מחשבון הפרשת חלה. הקיצור מביא את דיני החלה בסימן לה.