תשובות הגאונים – שערי תשובה – סי' צו

סי' צו רבנו שרירא זצ"ל אעפ"י שאמרו חכמים ז"ל חלוט שחלטו ברותחים ומוגלשין על גב הקמח היא החליטה ומים הרותחי' רתיחה עזה הן המוגלשי' ולשון גילוש הוא מליגת שער וצמר מן הטלאים ומן הגדיים אין אנו סומכי' על זאת לעשות מעשה שאין אנו יודעים איך ישתמר שלא יבא לידי חימוץ ולא שמענו בשתי ישיבות מי שהתיר לעשות כן אלא לחולה ולחיה בלבד על פי בקיאי' שהם אומרי' כי יש לו רפואה בזה ואם לא הוא בא לידי סכנה או בזמן שאומרי' אם מברין אותו מצה מסתכן שמאכילי' אותו מצה בלילה הראשון שיעור מצה ואין לו כלום לאכלו אלא חלוט ברותחי' מאכילי' אותו וצרי' שיאפו מיד ואין מותירי' ממנו כלום:

לרבי' האיי ז"ל