הלכות שבת לבני אשכנז: הכנת ביצים ובצל – זמן ההכנה, ריסוק, חותמת וחיתוך הבצל

א. זמן ההכנה

אין לעשות זה המאכל כ"א בתוך חצי שעה הסמוכה לסעודה, (ואל"כ יש בזה משום איסור בורר ואיסור טוחן) (ע"פ קונטרס בירורי הלכה)

ב. ריסוק הביצה

אסור לרסק הביצה בכלי המיועד לכך, אלא יוכל לרסקם דק דק במזלג. (ע"פ קונטרס בירורי הלכה).

ג. חותמת על הביצה

אם יש חותמת על הביצה, יזהר שלא ישברנה במקום הזה. (ע"פ קונטרס בירורי הלכה).

ד. חיתוך הבצל

את הבצל לא יחתוך לחתיכות קטנות. (דהיינו שיהיו קטנים כ"כ שיהיה אפשר לאכלם מבלי ללועסם)