מה מברכים על ממרח תמרים?

למה זו הברכה

ממרח תמרים עשוי מתמרים מרוסקים, ולפי הכלל שפרי מרוסק שלא נעשה נוזל שומר על ברכתו – ברכתו העץ ועל העץ.

בורא פרי העץ נאמרת על פרי שגדל על צמח שגזעו וענפיו מתקיימים בחורף ומוציאים פרי שוב משנה לשנה. וזה הדין בממרח תמרים.

ברכת העץ על ממרח תמרים פוטרת גם פירות וירקות אחרים שברכתם העץ, אם היו לפניכם בשעת הברכה או שהתכוונתם לאכול אותם. ברכת העץ אינה פוטרת פרי אדמה, ולכן כשיש לפניכם גם פרי עץ וגם פרי אדמה מברכים על כל אחד את ברכתו.

מחלוקת ומנהגים

יש מברכים על ממרח תמרים העץ ועל העץ, ויש מברכים שהכל ובורא נפשות, כי התמרים נטחנו לגמרי. סילאן (דבש תמרים נוזלי) ברכתו שהכל לכל הדעות. יש לשאול רב לפי מנהגכם.

הברכה האחרונה

מפני שמדובר בפרי משבעת המינים שנשתבחה בהם ארץ ישראל, אחרי ממרח תמרים מברכים "על העץ ועל פרי העץ" – ברכה מעין שלוש – אחרי אכילת כזית בתוך זמן קצר ("כדי אכילת פרס"). אם אכלו באותה שעה גם פירות אחרים, ברכת על העץ פוטרת גם אותם.

בתוך סעודה ובדרך כלל

ממרחים וסלטים נאכלים בדרך כלל על לחם או עם פיתה, ואז אין צורך לברך עליהם בנפרד. הברכה המיוחדת נדרשת רק כשאוכלים אותם לבד.