מה מברכים על מקרונים?

למה זו הברכה

מקרונים עשויים קמח שקדים, חלבון ביצה וסוכר, בלי קמח חיטה. השקדים טחונים לגמרי ואינם ניכרים, ולכן מקובל לברך שהכל.

שהכל נהיה בדברו היא הברכה הכללית: היא נאמרת על מאכלים ומשקאות שאינם גדלים מן הארץ (בשר, דגים, חלב, ביצים, מים), על פטריות, ועל מאכלים שעברו שינוי גמור עד שאין הצמח ניכר בהם. גם מקרונים בכלל זה.

ברכת שהכל על מקרונים פוטרת גם מאכלים ומשקאות אחרים שברכתם שהכל, אם היו לפניכם בשעת הברכה או שהתכוונתם לאכול אותם. אבל מאכל שברכתו מיוחדת (העץ, האדמה או מזונות) צריך ברכה משלו.

מחלוקת ומנהגים

יש מברכים על מאפה שעיקרו שקדים טחונים העץ. עוגיות שקדים שיש בהן קמח חיטה – מזונות. יש לשאול רב לפי מנהגכם.

הברכה האחרונה

אחרי מקרונים מברכים בורא נפשות רבות, אחרי אכילת כזית בתוך זמן קצר ("כדי אכילת פרס"). מי שאכל פחות מכך אינו מברך ברכה אחרונה.

בתוך סעודה ובדרך כלל

ממתקים שאוכלים בתוך סעודה לקינוח צריכים בדרך כלל ברכה ראשונה משלהם, כי אינם חלק מהארוחה. בממתק שיש בו כמה מרכיבים מברכים על העיקר.