מה מברכים על קציצות?

למה זו הברכה

בקציצות בשר יש מעט לחם או פירורים שבאים לדבק ולהחזיק, והם טפלים לבשר, ולכן הברכה שהכל.

כשאין למאכל ברכה מיוחדת – כי אינו גדל מן הארץ או כי השתנה לגמרי מצורתו – מברכים שהכל. זו הברכה של קציצות.

ברכת שהכל על קציצות פוטרת גם מאכלים ומשקאות אחרים שברכתם שהכל, אם היו לפניכם בשעת הברכה או שהתכוונתם לאכול אותם. אבל מאכל שברכתו מיוחדת (העץ, האדמה או מזונות) צריך ברכה משלו.

הברכה האחרונה

אחרי קציצות מברכים בורא נפשות רבות, אחרי אכילת כזית בתוך זמן קצר ("כדי אכילת פרס"). מי שאכל פחות מכך אינו מברך ברכה אחרונה.

בתוך סעודה ובדרך כלל

במנה שיש בה כמה מרכיבים מברכים על העיקר, והטפל נפטר בברכתו. מין דגן שבא לתת גוף למאכל נחשב תמיד עיקר, ומעט קמח או פירורים שבאים רק לדבק – טפלים.