מה מברכים על פשטידת ירקות?

למה זו הברכה

בפשטידת ירקות בלי בצק, מעט קמח שבא רק לדבק את הירקות אינו קובע את הברכה, ואם הירקות ניכרים מברכים האדמה.

בורא פרי האדמה נאמרת על ירקות, קטניות ופירות שגדלים על צמח שאינו מתקיים כעץ – כלומר שהגבעול שנושא את הפרי כלה ומתחדש. וכך מברכים על פשטידת ירקות.

ברכת האדמה על פשטידת ירקות פוטרת גם פירות וירקות אחרים שברכתם האדמה, אם היו לפניכם בשעת הברכה או שהתכוונתם לאכול אותם. ברכת האדמה פוטרת בדיעבד גם פרי עץ, אבל לכתחילה מברכים על כל פרי את ברכתו.

מחלוקת ומנהגים

אם יש בפשטידה כמות קמח שנותנת גוף וטעם, יש לברך מזונות. אם הירקות טחונים לגמרי, יש שמברכים שהכל. ההבחנה תלויה במתכון, ולכן יש לשאול רב לפי מנהגכם.

הברכה האחרונה

אחרי פשטידת ירקות מברכים בורא נפשות רבות, אחרי אכילת כזית בתוך זמן קצר ("כדי אכילת פרס"). מי שאכל פחות מכך אינו מברך ברכה אחרונה.

בתוך סעודה ובדרך כלל

במנה שיש בה כמה מרכיבים מברכים על העיקר, והטפל נפטר בברכתו. מין דגן שבא לתת גוף למאכל נחשב תמיד עיקר, ומעט קמח או פירורים שבאים רק לדבק – טפלים.